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BeckaBeck
BeckaBeck – Jeden Tag etwas Besonderes BeckaBeck ist als traditionelle Handwerksbäckerei von der schwäbischen Alb bekannt. Seine große Liebe zur Region ist es, die Heiner Beck, Inhaber von BeckaBeck, dazu bewegt, mehr zu tun, als besonders gute Backwaren herzustellen. Als Antreiber vieler Projekte regionaler Produktion wirkt er daran mit, das Bild der Schwäbischen Alb zu prägen. Vor 20 Jahren hat er damit begonnen, alte Getreidesorten auf der Alb wieder heimisch zu machen. Heute sind Produkte aus Schwäbischem Albdinkel, Schwäbischem Albweizen, Lichtkornroggen und Schwäbischen Albkräutern sein Markenzeichen. In der Backstube ist bei BeckaBeck noch echtes handwerkliches Können gefragt, Vor- und Sauerteige, sowie lange Teigführungen sind bis heute eine Selbstverständlichkeit. BeckaBeck verarbeitet ausschließlich Biogetreide, das von über 40 Vertragslandwirten auf der Schwäbischen Alb angebaut und in der Mühle in Römerstein und der Stelzenmühle in Bad Wurzach gemahlen wird. Auch die anderen Rohstoffe kommen, wenn irgendwie möglich, aus der Region. Nur mit besten Rohstoffen, handwerklichem Können und Leidenschaft entstehen qualitativ hochwertige, ehrliche Backwaren. - Bäckereien & Metzgereien »
Metzgerei Oskar Zeeb GmbH
Heute ein moderner, eigentümergeführter Fleischereibetrieb mit über 320 Mitarbeitern und 32 Fachgeschäften, in der Region Neckar Alb. Beste Fleisch- und Wurstwaren, fachmännisch hergestellt mit Rohstoffen von Erzeugern aus unserer Region. Verbunden mit fachkundiger Beratung und freundlichem Service. Die Filiale der Metzgerei Oskar Zeeb befindet sich im Kaufland. - Bäckereien & Metzgereien »
Landmetzgerei Rapp
Was 1980 in St. Johann Lonsingen, als kleine Landmetzgerei, gegründet durch Metzgermeister Herbert Rapp und immer mit an seiner rechten Seite, seine Ehefrau Eva Rapp, begonnen hat ist auf der Alb eine Erfolgsgeschichte geworden. Durch den Sohn, Alexander Rapp und die Tochter, Diana Broß, die beide Ihren Metzgermeister, erfolgreich abgeschlossen haben, sind zwei weitere Familienmitglieder mit hoher Fachkompetenz in der Führung unseres Unternehmens beteiligt. - Bäckereien & Metzgereien »
Bäckerei Hoffmann
Unsere Bäckerei Hoffmann ist ein Familienbetrieb mit engagierten und qualitätsbewussten Mitarbeiter/innen. Wir setzen uns in der Region für den Erhalt alter Backtraditionen ein. Durch den Kauf und Betrieb eines Dorfbackhauses im Lautertal können wir unsere Kunden original Backhausbrot aus dem Holzofen anbieten. Gleichzeitig richten wir unseren Blick in die Zukunft als zertifizierter Bioland Betrieb. So tragen wir zum Erhalt unsere Kulturlandschaft bei und können Backwaren herstellen, die frei von Allergenen sind und für alle unsere Kunden schmackhaft und gesunden Genuss bieten. - Bäckereien & Metzgereien »
Albmetzgerei Failenschmid Filiale Münsingen
Echte regionale Qualität, die man schmeckt. Handwerk liegt bei den Failenschmids in der Familie. Deswegen arbeitet die Familie auch im Unternehmen mit. Im Landgasthof, Catering oder in den Albmetzgerei-Filialen sorgen alle mit viel Liebe fürs Detail dafür, dass die Kunden nur das Beste geboten bekommen. Auch artgerechte Haltung und nachhaltiges Handeln sind bei Failenschmid kein Trendthema, sondern schon immer tiefste Überzeugung. Die Tiere, die bei Failenschmid geschlachtet und verarbeitet werden, kommen von Bauern aus der Umgebung und werden mit überwiegend selbst angebautem Futter aufgezogen. Dazu bekommt das Vieh genügend Auslauf an der frischen Luft im Biosphärengebiet Schwäbische Alb. Das ist garantiert erstklassige Qualität und nachhaltiger Genuss von Failenschmid. - Bäckereien & Metzgereien »
Bäckerei Hoffmann Filiale
Unsere Bäckerei Hoffmann ist ein Familienbetrieb mit engagierten und qualitätsbewussten Mitarbeiter/innen. Wir setzen uns in der Region für den Erhalt alter Backtraditionen ein. Durch den Kauf und Betrieb eines Dorfbackhauses im Lautertal können wir unsere Kunden original Backhausbrot aus dem Holzofen anbieten. Gleichzeitig richten wir unseren Blick in die Zukunft als zertifizierter Bioland Betrieb. So tragen wir zum Erhalt unsere Kulturlandschaft bei und können Backwaren herstellen, die frei von Allergenen sind und für alle unsere Kunden schmackhaft und gesunden Genuss bieten. - Bäckereien & Metzgereien »
BeckaBeck (im Stabilo)
BeckaBeck – Jeden Tag etwas Besonderes BeckaBeck ist als traditionelle Handwerksbäckerei von der schwäbischen Alb bekannt. Seine große Liebe zur Region ist es, die Heiner Beck, Inhaber von BeckaBeck, dazu bewegt, mehr zu tun, als besonders gute Backwaren herzustellen. Als Antreiber vieler Projekte regionaler Produktion wirkt er daran mit, das Bild der Schwäbischen Alb zu prägen. Vor 20 Jahren hat er damit begonnen, alte Getreidesorten auf der Alb wieder heimisch zu machen. Heute sind Produkte aus Schwäbischem Albdinkel, Schwäbischem Albweizen, Lichtkornroggen und Schwäbischen Albkräutern sein Markenzeichen. In der Backstube ist bei BeckaBeck noch echtes handwerkliches Können gefragt, Vor- und Sauerteige, sowie lange Teigführungen sind bis heute eine Selbstverständlichkeit. BeckaBeck verarbeitet ausschließlich Biogetreide, das von über 40 Vertragslandwirten auf der Schwäbischen Alb angebaut und in der Mühle in Römerstein und der Stelzenmühle in Bad Wurzach gemahlen wird. Auch die anderen Rohstoffe kommen, wenn irgendwie möglich, aus der Region. Nur mit besten Rohstoffen, handwerklichem Können und Leidenschaft entstehen qualitativ hochwertige, ehrliche Backwaren. - Bäckereien & Metzgereien »
Metzgerei Hansjörg Seiffert
Wir sind ein Fleischereibetrieb mit langjähriger Erfahrung und dem Bewusstsein für unsere Verantwortung. Die hohe Qualität, Frische sowie der leckere Geschmack unserer Fleischereierzeugnisse sorgen dafür, dass Sie bei uns Lebensmittel bekommen, die zu Ihrer ausgewogenen und schmackhaften Ernährung beitragen. Unserer Verantwortung gegenüber den Tieren tragen wir durch die ständige Überprüfung der Herkunft und artgerechten Haltung Rechnung. Das Schweinefleisch in unserer Ladentheke stammt von Schweinen aus eigener Aufzucht. Die Tiere werden im angrenzenden Schweinestall auf reichlich Stroheinstreu gehalten und bekommen eine Futtermischung aus eigenem Getreide. In unserem Fachgeschäft beraten wir Sie gerne und geben Ihnen Tipps zur richtigen Zubereitung der Produkte. Wie machen Sie einen appetitlichen Schweine- oder Rinderbraten, wie werden Rouladen richtig zart? Wir haben die Antwort, kommen Sie einfach vorbei! - Bäckereien & Metzgereien »